White Gloves Restaurant

Le réveil des sens comprend le goût pour la bonne table


Une collection précieuse d’assiettes du XIXème est exposée sur les murs de la salle à manger. C’est une invitation, une sorte d’indice, l’histoire d’une vocation pour la bonne table parce que depuis toujours, nous préférons la qualité à la quantité.


AbanoRitz

Au déjeuner le Smart Buffet nouvelle édition 2019

A la redécouverte du vrai sens et donc aussi de la valeur du buffet:

de la convivialité de la Rome ancienne, aux banquets de la Renaissance jusqu’à Pierre Buffet dans le 1800, en traversant les modes, jusqu’à nos jours. L’objectif de l’AbanoRitz et de son équipe est ce d’écouter les désirs des clients avec l’intention de ne révolutionner pas le concept de déjeuner à buffet, mais plutôt de le rééditer.

Désireux de Vous offrir la qualité des plats avec une variété de propositions à Votre propre choix, au déjeuner, Vous allez trouver le Smart Buffet. Pour chaque exigences, de l’entrée au dessert, il Vous attends un riche buffet salé, entre viande et poisson, avec différentes typologies de salades et légumes, un pair de choix de premiers plats et en plus toujours notre soupe-santé. Et pour terminer, à marier à un bon verre de passito, les fromages ou, pour les plus gourmands, variété de fruits frais et gâteaux de pâtisserie. Élégance et sélection sont les caractéristiques du nouveau Smart Buffet.

Le Menu du diner

Il change tous les jours : l’entrée est proposée par le chef de cuisine

alors que un buffet de salades et de légumes crus et cuits Vous attends dans la salle avec une belle choix d’huiles et vinaigres… Pates et soupes, le fameux consommé, poisson tous les jours, viande rouge ou blanche. Plat végétarien et menu light, un œil aux intolérances alimentaires et à la maladie cœliaque de la part des cuisiniers. Les meilleures recettes de la tradition s’alternent aux plats de la cuisine internationale revisitée. Table de fromages et de gâteaux, fruits de saison… 10 goûts de glace, sorbet ou pommes au four avec cannelle e… l’œil attentif de l’équipe de la salle pour cajoler, en plus des papilles gustatives, l’hôte attendu et désiré à l’AbanoRitz. Une équipe qui servira avec les gants blanc : en connaissance de l’importance du moment de convivialité. Une atmosphère élégante mais aussi vive et accueillante.




Soirées spéciales

Soirées spéciales toute l’année, en particulier pendant les fêtes les plus importantes, avec des déjeuners à thème dans une atmosphère grandiose et des dîners spectaculaires.

Le jeudi soir en particulier, nous vous invitons à un dîner romantique aux chandelles, avec un menu délicieux et raffiné proposé par notre cuisine et par le Chef Capesciotti.



Culture du bien-être

Lieu de résidence, l’hôtel AbanoRitz croit en une culture du bien-être conjuguée à une alimentation saine, qui soit aussi plaisir des sens, expression d’une cuisine curieuse et variée sachant unir innovation et tradition.
Nous sommes attentifs aux exigences et besoins de ceux qui sont à la recherche d'offres végétariennes ou sans gluten. Segnalate subito le vostre necessità alimentari o le vostre intolleranze.
Si vous désirez manger léger, vous pouvez choisir le Menu Light, avec ses plats contenant un nombre réduit de calories.

Bacco & Co.

La carte des vins propose une riche sélection de crus issus des diverses régions italiennes, et porte une attention particulière aux étiquettes de la Vénétie, surtout du territoire euganéen.

Sur le menu, les vins en accord avec les mets gastronomiques sont suggérés quotidiennement.


AbanoRitz

Pour les enfants

Notre personnel de salle, sur demande, vous proposera des alternatives pour vos petits princes et vos petites princesses et les glaces sont disponibles 365 jours par an !

N’hésitez pas à lui demander de réchauffer le biberon et les petits pots : il ne vous reste qu’à vous détendre et à profiter du repas. Mise à disposition de chaises hautes pour nos hôtes les plus petits.


AbanoRitz

Séjours avec nuit et petit déjeuner

Même si Vous choisissez un séjour avec nuit et petit-déjeuner, nous Vous invitons à essayer notre CUISINE.

A Votre vacance, Vous allez pouvoir rajouter, au déjeuner, le Smart Buffet interne à 29,00€ par personne ou le EASY barbecue dans le parc (normalement au déjeuner lors de la belle saison) à 34,00€ par personne. Pour le dîner dans notre restaurant White Gloves, par contre, Vous allez pouvoir choisir si consommer juste un plat (• entrée: 8,00€ • premier plat: 12,00€ • viande avec ses accompagnements: 16,00€ • poisson avec ses accompagnements: 18,00€ • dessert: 6,00€) ou déguster notre menu complet du jour (4 plats au choix: 39,00€ par personne). Nous avons à Votre disposition et sur demande aussi une “Grande carte” pour les palais les plus exigeants. Bar, boissons et cave ne sont pas inclus. Une alternative vintage est l’expérience à pas perdre de Il Brutto Anatroccolo le restaurant à la carte de l’AbanoRitz qui compte juste 22 couverts, c’est ouvert le soir, du vendredi au dimanche et de Septembre à Juin.




PARTNERS
REVIEW

AbanoRitz

AbanoRitz Spa Wellfeeling Resort Italy - Abano Terme, Padova - Via Monteortone, 19
Tel. +39 049 8633100 - Fax +39 049 667549 - Direct booking +39 049 8633444 / 5
E-mail: abanoritz@abanoritz.it - Skype address: Abanoritz
S.I.R.A. Srl - P.Iva 00333440287

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